金猪娱乐客户端-外卖产业发展报告:预计今年线上餐饮比重将超20%

  原标题:外卖产业发展报告预计今年线上餐饮比重将超20% 

  新京报讯(记者 张晓荣)中国饭店协会联合美团研究院近日发布的《2019年及2020年上半年中国外卖产业发展报告》显示,近几年国内餐饮外卖产业规模逐步提升,预计2020年线上餐饮在整个餐饮行业中的占比将超过20%。

  根据国家统计局公布的数据,2019年全国餐饮业收入46721亿元,同比增长9.4%,超过同期GDP的增速(6.1%),餐饮业收入占我国社会消费品零售总额的比重连续5年提升,这也说明餐饮消费成为消费增长的重要驱动力。

  与此同时,线上餐饮外卖规模也在不断扩大,渗透率持续日升。艾瑞咨询的调查数据显示,2019年中国餐饮外卖产业规模为6536亿元,相比2018年增长39.3%;2019年全年外卖产业渗透率达到14.0%,同比2018年提升3个百分点。

  新冠肺炎疫情对餐饮业带来严重冲击,但也进一步推动了餐饮外卖行业的发展。报告显示,仅2020年第一季度,就有超过五成必吃榜餐厅上线美团外卖,行业线上化趋势明显提升;同时,品牌商户接入外卖,通过产品创新创造新的消费场景。美团外卖数据显示,2019年来自品牌商户的外卖订单量占比约为1/4,更多的品牌商户如西贝、外婆家、大鸭梨等正餐品牌加速接入外卖平台。

  报告中提到,总量增长配合结构优化,我国外卖产业有望在未来1-3年发展成万亿级别规模市场。

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责任编辑:赵慧芳

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